La carte de notre restaurant typique en région PACA

Plats et menus du Bouchon Rouge : salades, grillades, crêpes

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Nos salades repas

SALADE FRAÎCHEUR
Tomates, mozzarella, basilic, tomates confites, pesto, huile d'olive vierge 14,00 €

SALADE DE TARTINES DE CHÈVRE
Grillées au miel 14,00 €

SALADE DE MANON
Salade verte, tomates, filet de poulet grillé aux herbes, fromage de chèvre mariné à l'huile d'olive. 17,00 €

SALADE BERGÈRE
Salade verte, tomates, jambon cuit, mozzarella, fromage de chèvre mariné à l'huile d'olive, roquefort 17,00 €

SALADE ITALIENNE
Salade verte, tomates au pistou, mozzarella, jambon cru, melon en saison 17,00 €

SALADE PROVENÇALE
Salade verte, tomates, lardons grillés, olives, fromage de chèvre grillé au miel, croûtons à l'huile d'olive 17,00 €

SALADE MÉDITERRANÉENNE
Salade verte, tomates, thon, œuf, crevettes 19,00 €

SALADE CÉVENOLE
Salade, chèvre miel, jambon cru, tomates confites, raisins secs, raisins (en saison) 19,00 €

SALADE FERMIÈRE
Salade, tomates, magret, chèvre rôti, parmesan, miel, croûtons, œuf dur, fruits de saison, tomates confites 19,00 €

Poisson frais cuisiné maison restaurant Le Bouchon Rouge

Côté bistrot

Seiche en persillade 20,00 €
Steak de Thon grillé à l’huile d’olive et au basilic 17,50 €
Filet de dorade sébaste sauce vierge 17,00 €
Poêlée de gambas aux légumes grillés 20,00 €
Andouillette frites sauce moutarde 17,50 €
Grillade de Bœuf voir plat du jour

Aïoli & Tartares

Aïoli de seiches 22,00 €
Aïoli de cabillaud ou morue 22,00 €
Tartare de dos de thon (cru ou juste poêlé) 22,00 €

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Les pâtes

Penne aux légumes du soleil 15,00 €
Penne à la Carbonara 13,00 €

L'assiette Provençale

Assiette de dégustation de spécialités provençales
Salade, tomates au pistou, tartine de chèvre grillée au miel, tapenade, poichichade, saucisson de taureau, caillette aux herbes, clafouti de légumes maison, melon (en saison) 20,00 €

Glaces artisanales aux multiples saveurs

Les glaces artisanales

GLACES ARTISANALES 1 BOULE
Vanille, chocolat, fraise, citron, banane, marron, nougat, framboise, melon, café, caramel, figue, thym, lavande, violette, calisson, pistache, passion, coco, poire, menthe/chocolat, rhum/raisin 3,00 €

GLACES ARTISANALES 2 BOULES
Vanille, chocolat, fraise, citron, banane, marron, nougat, framboise, melon, café, caramel, figue, thym, lavande, violette, calisson, pistache, passion, coco, poire, menthe/chocolat, rhum/raisin 6,00 €

GLACES ARTISANALES 3 BOULES
Vanille, chocolat, fraise, citron, banane, marron, nougat, framboise, melon, café, caramel, figue, thym, lavande, violette, calisson, pistache, passion, coco, poire, menthe/chocolat, rhum/raisin 8,00 €

Supplément Chantilly 2,00 €
Supplément Alcool (Poire, Get 27, Vodka, Grand Marnier ) 2,00 €

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